DKV advierte de que el consumo medio de azúcar en España es más del doble del recomendado por la OMS

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Consumo azúcar

¿España tiene un problema con el azúcar? La ingesta se sitúa en 71,5 gramos de azúcar al día. Una cifra que casi triplica el consumo medio máximo recomendado por la Organización Mundial de la Salud (25 gramos).

La aseguradora DKV y el nutricionista Carlos Ríos, creador del movimiento Realfooding, impulsan un manifiesto “por un consumo responsable de azúcar“. Pretenden “divulgar los riesgos, las causas y las consecuencias para la salud de un consumo abusivo e insconsciente de azúcar. Y promover una alimentación responsable”.

El manifiesto incluye un decálogo de compromisos y actuaciones destinados a que se lleven a cabo “políticas que mejoren la salud pública“. Y, especialmente, “reduzcan el consumo de azúcar entre la población”. A través de medidas como “un etiquetado de los alimentos más claro, limitar la publicidad de los productos ultraprocesados, o establecer impuestos sobre bebidas azucaradas”.

Carlos Ríos destaca que “el azúcar está oculto en refrescos, zumos industriales, bebidas energéticas, bebidas deportivas, productos de pastelería, chocolates y confitería, lácteos ultraprocesados y derivados como helados, cereales de desayuno, snacks como barritas, galletas o mermeladas. Productos que consumimos de forma habitual. Y que, por tanto, propician que nos excedamos en la cantidad de azúcar sin saberlo“.

Mientras que el director de comunicación de DKV, Miguel García, reconoce la “importancia de conseguir una sociedad más informada y más consciente de sus decisiones de compra y consumo”. Además, es “un paso al frente de DKV ante la problemática del azúcar“. Buscando “promover una alimentación responsable. Y avanzar así en nuestra misión de investigar, divulgar, hacer posible un mundo más saludable”.

Además, la compañía de seguros se ha aliado con los Hermanos Torres para difundir recetas y hábitos saludables. Y en 2019 ofrece un catering saludable bajo la iniciativa “comer bien es de sabios”.

© Fotografías Consumo azúcar | DKV

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